8h30 Abertura do Secretariado

9h00 Sessão de Abertura

9h15 “Uma introdução ao Bem-Estar - ciência, ética e lei” - Doutor Manuel Sant’ana

10h00 “Bem-Estar Animal em Transporte - Requisitos legais e indicadores de Bem-Estar Animal” - Dra. Maria Jorge Correia (DGAV)

10h45 Coffee Break

11h15 “Bem estar no sacrifício de animais em matadouro” - Dra. Conceição Blasques

11h45 “Indicadores de Bem-Estar no abate de galinhas poedeiras” - Dra. Sónia Saraiva

12h15 Sessão de Perguntas e Discussão

13h00 Pausa para almoço

14h30 Apresentação de Comunicações Livres

15h00 “Inspecção em Vida e Transporte do Touro de Lide- Situação Actual em Portugal” - Dr. Jorge Moreira

15h30 “Abate religioso - um problema dos outros?” - Doutor.Manuel Sant’Ana

16h00 Coffee Break

16h30 “Abates para autoconsumo - enquadramento legal” - Profª. Dra. Alexandra Esteves

17h00 “Abates para autoconsumo – aspetos socioeconómicos” - Prof. Dr. Tibério 

17h45 Sessão de Perguntas e Discussão

18h15 Encerramento oficial - Prof. Dr. Fernando Bernardo (Diretor Geral de Alimentação e Veterinária)